Alimento y Política Comunal.  Claves para cocinar Comunidades Agroalimentarias

Leonardo Rossi y Patricia Lizarraga
Dibujos: Carlos Julio Sánchez

Este año presentamos Alimento y política comunal, un libro que invita a mirar nuestros mundos a través de la comida. Proponemos pensar el alimento no solo como aquello que llega al plato, sino como una herramienta que crea mundos, organiza territorios y define las formas de vida social que estamos construyendo.

Durante su presentación recorrimos Córdoba, Rosario y la Ciudad de Buenos Aires, donde compartimos las metodologías y reflexiones del libro con más de 150 compañerxs. Esos encuentros nos permitieron poner en juego las propuestas desde la palabra y el cuerpo, única manera de comprobar si las metodologías funcionan tal como fueron pensadas, si resultan útiles para las organizaciones y si dialogan con los procesos territoriales reales. A partir de esa experiencia, las revisamos, las repensamos y las ajustamos. 

Por eso hoy relanzamos una nueva versión del libro, con las metodologías reformuladas, y nos preparamos para volver a hacerlo circular por otros territorios en 2026. Seguimos así sosteniendo una pregunta central que orienta este trabajo colectivo:

¿Qué sistema alimentario puede sostener la vida que queremos construir?

Patricia Lizarraga
Fundación Rosa Luxemburgo

 

Descarga aquí la nueva versión del libro.